여행/☆먹을거리

2011. 9. 3 대전 송강동 황토기와집(칼국수) [대전 유성구]

짱이네 2011. 9. 7. 21:07

송강동 롯데마트 맞은편(대로)에 있는 황토기와집

일하다가 저녁끼니 해결하러 들렸다가 의외로 맛있게 먹었다.


2층구조로 된 황토?집


국수나오기 전에 나오는 호박죽과 약간에 보리밥
참기름과 고추장, 간장을 넣어서 비벼먹는다


칼국수에 들어가는 해물들...
해물들 컨디션이 좋아보인다


<수타면>
손님들이 복도를 지나다 볼 수 있도록 해놓고 수타면을 뽑고 있었다.
(면이 나오는데 감열지 주방주문서가 끼어나와 좀 식겁했다...
몇일전 감열지 좋지않은 성분이 있다고 뉴스에 나왔는데 --;)


육수에 해물을 먼저 넣고 익히다가 면을 넣고 익혀먹으면 된다.


황토기와집 메뉴들



<평점 ★★★>
지극히 개인적인 평점(★ 5개 만점에 세개)
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